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[談天] 不讓洋蔥農煩惱價格起落,恆春農會集資成立農產公司,穩定倉儲行銷,收購價格透明

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發表於 2020-3-16 14:56:32 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
三月
中部先種先採收,屏東洋蔥最怕產季重疊
國內洋蔥種植面積107年來到1399公頃,總收穫量則有75767公噸,其中全台最大洋蔥產區—屏東縣,年產量37951公頓;第二大產區為彰化縣,年產量15946公噸;第三大產區為雲林縣,年產量11138公噸。
根據農委會資料,國內洋蔥大多為短日照品種,具有早生、蔥球較鬆軟、肉質較甜及含水量較高的特性。往年中部會種植兩期洋蔥,八、九月時種下第一期洋蔥,並在十一、十二月時採收,再種下第二期;並趕在隔年屏東恆春洋蔥大出前一個月採收,隔年三月中旬到四月,產季最末一批,也是最大一批,屏東恆春半島的洋蔥。
國內洋蔥生產面積及產量連年增加,但產銷問題卻也開始出現,107年時,洋蔥生產面積來到1399公頃,產量高達75767公噸,據農糧署統計,當年產季時約有七萬多公噸的國產洋蔥流通於市面,而中南部洋蔥採收期重疊,大量洋蔥鮮貨流入市場代銷,各產區冷藏庫爆滿,難做緩解。
對環境因素敏感難做產期調節、屏東產季最晚易受其他產區影響
洋蔥的產銷會遇到哪些問題?對此,國內洋蔥前兩大產區,屏東縣恆春農會及車城農會表示,中部及南部的洋蔥遭遇困難不同,中部洋蔥要面對進口洋蔥的競爭,恆春半島則要面臨大量洋蔥採收時間集中、產季重疊、價格遭到擠壓的問題。
大量洋蔥採收時間集中能否透過產季調節來改善?屏東縣車城農會總幹事林茂盛表示,洋蔥對生長環境中的溫度、水分及土壤鬆軟程度等因素相當敏感,且生長過程需要陽光、避開多雨時節,因此洋蔥的產季集中且難做產期調節,
「前面採收的洋蔥還沒賣完,恆春半島的洋蔥就很難賣了。」屏東縣恆春農會總幹事林順和說明,恆春半島的洋蔥產量最大,但產期也最晚,若與鄰近產區洋蔥採收期重疊,市面上出現大量洋蔥,屆時市價下跌並出現庫存,盤商收購價也會隨之降低,壓縮洋蔥農收入。是國產洋蔥大出季節,過去因缺乏倉儲空間、中南部產期重疊等問題,導致產量最大、產季最晚的恆春半島洋蔥不時傳出產銷失衡,今年以恆春農會為首的六家農會共同出資三千萬,成立「農禾農產股份有限公司」,以共享倉儲資源、宣傳行銷,建立穩定透明的收購機制,維穩洋蔥的產銷狀況。
出資最多的恆春農會總幹事林順和感性表示,「前人用洋蔥養活了整個恆春半島,如果不把洋蔥產業做好,就太對不起所有努力的前人和鄉親了。」除了洋蔥,未來農產公司也將協助其他農作物,以公司經營模式與原有農會體系協力互補。



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