Health For All - 323 - 吃對真食物 打造無毒飲食方式 [ pdf / Mega / 7MB ]

	【雜誌名稱】: Health For All - 323 - 吃對真食物  打造無毒飲食方式 【雜誌簡介】: 去年（2013年）全民選出最具代表性的字「假」，原因與我們每天吃的食物脫不了關係。我們可能都難以置信，甚至懷疑每天吃進多少假食物，吃進多少商人調入的食品添加物。米可能混充、橄欖油沒橄欖、蜂蜜沒蜂蜜、蝦球沒蝦、雞塊沒雞肉……。 到底能吃什麼？哪些食物能吃？該如何選擇？一直是你我心中的疑惑，本期《大家健康》雜誌，就教你如何吃對「真食物」，打造無毒的飲食方式。我們教讀者3個飲食祕訣，遠離假食物。如果想要排毒保健康，怎麼做才不會傷身？我們也特別採訪專家新光醫院腎臟科主治醫師江守山、俠醫林杰樑遺孀譚敦慈，教讀者挑對真食材，提供他們的無毒採買術供讀者參考。 其他精彩內容還有： ■特別企劃：冷風颼颼，關節疼痛更明顯，很多人連走路都痛，索性不動。殊不知臥床一周，肌肉功能減少20％，專家教你簡易護膝運動，在家輕鬆動一動，濕冷的冬天也能向疼痛說掰掰！ ■SMART醫療：氣溫直落，進入心臟病的好發季節，有高血壓的人千萬別輕忽！時時控制好血壓，避免危險盲點，才能遠離心肌梗塞風險！ ■蔬食好料理：苦思每年年菜，想再多點新意嗎？本單元推薦你七道美味又健康的蔬食佳餚，讓你在家就能澎湃上桌。 ■新書推薦：《人生的禮物：10個董事長教你逆境再起的力量》一書，編輯收錄臺灣各產業知名企業的董事長，包括王品集團董事長戴勝益、美吾華懷特生技集團董事長李成家、台達電子董事長海英俊、全家便利商店董事長潘進丁、和泰興業董事長蘇一仲、八方雲集董事長林家鈺、合隆毛廠董事長陳焜耀、億光電子董事長葉寅夫、康軒文教董事長李萬吉、宏全國際董事長戴宏全等10位名人精彩的故事。書中可見到他們的人生歷練，與面對逆境、困難挑戰時的積極態度與思考方法。這本書是今年開春受注目的一本好書，值得讀者、企業讀書會購買這本實用好書，一起跟著10個超級董事長，學成功經驗與人生歷練！ 封面主題 吃對真食物 打造無毒飲食方式 電視新聞屢屢報導食安問題， 蝦球沒蝦、雞塊沒雞肉，一種點心起碼有4～5種添加物， 我們一天到底吃進多少食品添加物？還有哪些真食物能吃？ 此次封面主題教你看穿偽食物、挑好年菜、用對烹調方法…… 替家人健康把關，吃進好食物！ 8編輯導覽 專欄 6鏡觀人生 世外桃源的風情── 　西遞 謝孟雄 46陽光下的隨想 　何必 恩 佐 名人FUN輕鬆 42合作金庫董事長沈臨龍 　運動不間斷 　健康就加分 　　　　　　　　 張慧心、楊育浩 ------------------------------------------------------------------------------------------------------ 封面主題 16你不知道的假食物： 食品添加物的真相 　 　 梁雲芳 19飲食３祕訣 遠離「偽」食物 22反式脂肪和銅葉綠素 一樣可怕 24想排毒保健康 　怎麼做不傷身 　　 葉語容 30漂亮年貨藏有抗生素？ 江守山醫師的無毒採買術 胡恩蕙 32魚鰓紅，魚就新鮮？ 行家傳授５招，讓你不再被騙 36譚敦慈教你 新鮮食材挑選祕訣 周子嵐 39拒絕環境毒害 用對方法料理更安心！ ----------------------------------------------------------------------------------------------------- 蔬食好料理 10七星報喜來圍爐 開運年菜迎好運！ 吳黎華 特別企劃 60寒冬不怕膝蓋痛 看電視空檔做護膝運動 黃倩茹 SMART醫療 49天冷血管易收縮 小心高血壓引爆心肌梗塞 梁雲芳 吃出健康 52食安風暴肆虐 自保必懂的油品新知識 陳淑英 56別恐慌 專家傳授用油10對策 心靈活水 66活得長久 更要活得健康 賴東明 健康加油站 48親子同樂來跳繩　　　 一起跳出好心情 大家健康雜誌編輯部 70憂鬱症新知 　　　　　　　　　　　　　　 董氏基金會心理衛生組 72菸害新知 董氏基金會菸害防制組 74營養新知 　　　　　　　　　　　　　　　 董氏基金會食品營養組 無菸HITO 75新年新希望 昆凌邀您助人戒菸，把愛傳出去 呂姿毅 76拒菸大使─蕭敬騰前進校園 高呼「拒菸，我作主」！ 江至敏 78健康職場新主張 30家職場環境通過認證 董氏基金會菸害防制組 【雜誌大小】: 7MB   +3%復原記錄  壓縮檔如果有問題請自行修復 [ WinRAR->工具(S)->修復壓縮檔(R) = (Alt+R) ] 【雜誌格式】: rar <<< pdf 【分享期限】: 空間自砍。3天內補檔，之後不補。 【下載空間】: https://mega.co.nz/#!x1RAWL4S!Sa ... YFE2qybl_tNHzS9zCEs 【解壓密碼】: Jk7Po3@swf-team 複製代碼 【免責聲明】: ※. 以上圖像文件資訊都是在網上蒐集轉載，不承擔任何技術及版權問題。 ※. 以上圖像文件資訊僅供網路寬頻連線測試用途，無任何販售行為及獲得任何利益，所以嚴禁任何商業用途。 ※. 本人亦不承擔會員將此資源利用於盈利 和 / 或 非法目的之任何後果 和 / 或 任何法律責任。 ※. 請用於網路寬頻連線測試研究用途 / 請下載完成後在24hr內將檔案刪除。 ※. 請尊重智慧財產權，所以請購買正版，支持正版。

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